Хімічний склад

Якщо ми не будемо є, ми помремо.
Для того, щоб відновити
і підтримати здоров'я, їжа повинна
складатися з живих органічних
елементів, які містяться
у свіжих овочах і фруктах.

Уокер

Овочі, фрукти і ягоди в найменшій мірі піддаються заміні іншими продуктами і володіють всілякими живильними і лікувальними властивостями. Овочі, фрукти і ягоди не містять жири, і вони бідні білком. Ці білки не досить повноцінні і важко перетравлюються, особливо при вживанні сирих овочів і плодів, що відрізняються низькою енергетичною цінністю. Малий вміст білків дозволяє використовувати овочі, фрукти і ягоди в дієтах з обмеженням білка (наприклад, при хворобах нирок).

Овочі, фрукти і ягоди — основні джерела вступу багатьох вітамінів і мінеральних солей в організм людини. Їх вживання можна розглядати як найбільш доступний м'який лікувальний засіб замість хімічних препаратів, що часто наводять до лікарської хвороби.

Хімічний склад і фізіологічна дія рослинних продуктів дозволяє використовувати їх для лікування різних недуг. Дієтичні блюда з овочів і плодів є ефективним засобом профілактики і лікування ряду захворювань серця і судин (наприклад, зниження артеріального тиску або рівня холестерину в крові). Встановлена позитивна дія овочів і плодів при замках, оскільки вони підсилюють перистальтику кишечника. Овочі, фрукти і ягоди і їх соки знайшли широке вживання в медичній практиці при лікуванні хвороб серцево-судинної системи, шлунку, кишечника, печінки, нирок і інших органів і систем організму. Овочі і плоди сприяють підвищенню смакових якостей пиши (стимуляція апетиту), переварюваності і засвоюваності її складових частин — білків, жирів і вуглеводів.

mesothelioma-packet
Name:
Address:
City, State, Zip:
Country:
Phone Number:
Email:
Diagnosis:
Comments:
terms of use