Ser

Kyslomolocznyje napoje (kefir, acydofilin i ad.) Stosunkowo mleka te produkty lzej trawia i przyswajaja sie, stymuluja wyroznianie trawiennych sokow, normalizuja ruchowa funkcje jelita i przytlaczaja w nim gnilne fermentacyjne procesy. Wartosc кисломолочных produktow polega na owym, ze oni zawieraja w swoim skladzie mikroorganizmy i produkty ich energicznosci (antybiotyki), przygnebiajace dzialalnosc gnilnych bakterii w jelicie.

Acydofilne napoje sa pozyteczne przy chronicznych гастритах z niska kwasota zoladkowego soku, колитах, czyracznosci i tak dalej

Sery.
Sa nader kosztownymi spozywczymi produktami. Do podobnych produktow oprocz sera mozna odniesc tylko jajka i kawior. W serze sa skoncentrowane spozywcze substancje mleka. Sery charakteryzuja sie duza zawartoscia bialka, tluszczu, lekkostrawnego wapnia i fosforu. W leczniczym odzywianiu stosuja nieostre, nieslone i przewaznie nietluste sery, czesciej w dietach przy gruzlicy, chronicznych chorobach jelita i watroby, w okresie wyzdrowienia po infekcyjnych chorobach, przy przelomach kosci. Tarty ser trawi lzej, anizeli pokrajony kawalkami. W topionych serach mniej bialek, tluszczow, wapnia, czym w zwyczajnych twardych serach.

Ser. Rozni sie duza zawartoscia pelnowartosciowego lekkostrawnego bialka, wapnia i fosforu. Szeroko wykorzystuje sie w leczniczym odzywianiu (ateroskleroza, choroby watroby, cukrzyca, poparzenia, przelomy kosci i inne choroby).

Mieso i wyroby miesne. Mieso jest pozyteczne jak zrodlo pelnowartosciowego bialka, szeregu witamin i mineralnych substancji. Wiewiorki miesa sa pelnowartosciowe (dostateczna zawartosc niezastapionych aminokwasow). Zawartosc bialka w roznych rodzajach miesa: wolowina — 18—20%, tlusta wieprzowina — 11,7%, bekonowa wieprzowina — 17%, baranina — 15,6 — 19,8%,

ptak — 18—21%. Tluszcze miesa zawieraja w zasadzie nasycone tluste kwasy.

mesothelioma-packet
Name:
Address:
City, State, Zip:
Country:
Phone Number:
Email:
Diagnosis:
Comments:
terms of use