- Sposob zycia
- Heliofizyka czynniki
- Pytania osobistej higieny
- Stosunki ludzi
- Podstawy rehabilitacji
- Podstawy leczniczego odzywiania
- Lecznicze odzywianie
- Mechanizm leczenia
- Normalizacja przemiany materii
- Lecznicze czynniki
- Wlasciwosci produktow
- Kyslomolocznyje napoje
- wyroby Miesne
- wyroby Miesne
- Nierybne морепродукты
- Jajca
- Jarzyny i owoce
- Lecznicze wlasciwosci jarzyn
- Produkty roslinnego pochodzenia
- Lecznicze wlasciwosci soku
- Mineralne wody
- Oznaki mineralnej wody
- Lecznicza garmazeria
- Warka jedzenia
- Zasady leczniczego odzywiania
- Nabor spozywczych produktow
- Dezadaptacyja
- Swiadectwa do stosowania
- Modne diety
- Jednostronne racje
- Dobowa glodowka
- Medyczna etyka
- Kultura lekarza
Witaminowy balans
Produkty roslinnego pochodzenia znalazly swoje zazywanie i przy chorobach innych narzadow i systemow organizmu czlowieka. Tak, na przyklad, przy chorobach ukladu nerwowego stosuja sie bazylik, winogrona, zen-szeniu i ad. (tonizujacy efekt), bananow, melonow i ad. (uspokajajacy), a przy cukrzycy — salata, jagody morwy, grzyby i ad.
Wykorzystanie sokow z jarzyn i owocow w celu leczniczym i profilaktycznym
Duze rozpowszechnienie, zwlaszcza w krajach Europy i Ameryki, otrzymaly soki z swiezych jarzyn, owocow i jagod. To nie przypadkowo, poniewaz w sokach mieszcza sie duzo biologiczny aktywnych substancji, jesli oni stosuja sie tylko w swiezym mokrym wygladzie. W sokach zachowuja sie lekko przyswajalne cukru, czesc witamin, mineralne sole, organiczne kwasy i pektyna. Tak, witamina N sa bogate soki czarnej porzeczki, cytrusowych owocow, truskawki, pomidiorow, kapusty, a karotenem (prowitamina A) — morelowy, marchwiowy, pomidorowy soki.
Swieze mokre soki sa wyjatkowo potrzebnym dopelnieniem do jakiegokolwiek jedzenia. To zwlaszcza powaznie dla owych, ze stoluja sie mieszanym jedzeniem, poniewaz u ich akcentuje brak witamin i mineralnych soli, ktore organizm otrzymuje z naturalnych swiezych sokow. Soki, ze wyciagaja z swiezych jarzyn, owocow i jagod, w staniee zapewnic wszystkie klatki i tkanki organizmu spozywczymi substancjami w takim wygladzie, w ktorym oni najlepiej trawia i wsysaja sie. Soki, w odroznieniu od zwyczajnego jedzenia, trawia i przyswajaja sie organizmem znacznie szybciej, przy czym uklad pokarmowy przy czym wydaje minimalna energie.
Fachowcy leczniczego odzywiania uwazaja, ze szklanki swiezo przygotowanego soku, zwlaszcza lyknietego na czczo, calkiem dosyc dla podtrzymania normalnego witaminowego i mineralnego balansu.

