- Sposob zycia
- Heliofizyka czynniki
- Pytania osobistej higieny
- Stosunki ludzi
- Moralnosc
- Moralna nietrwalosc
- Otylosc
- Rozpowszechnienie dorodnej
- Tluszczowa wymiana
- Spozywcze tluszcze
- Patogeneza otylosci
- “Centrum glodu”
- Odkladanie kalorii
- Etiologyja otylosci
- Masa ciala
- Gypotalamiczes'kye centra
- Kliniczne aspekty otylosci
- Niebezpieczenstwo otylosci
- «Niebezpieczny swiat kalorii»
- Zironakoplenie
- Lecznicze przedsiewziecia
- Kaloraz
- Ograniczenia w jedzeniu
- Lista produktow i potraw
- Ograniczenie kalorycznosci
- Podstawy rehabilitacji
- Podstawy leczniczego odzywiania
- Medyczna etyka
- Kultura lekarza
Przeladunek organizmu
Odkladanie kalorii «o zapas» — jeden z uniwersalnych ochronnych mechanizmow, wlasciwy przewazajacej liczbie rodzajow zwierzat. I u czlowieka tendencja do stworzenia takich zapasow energii w calosci zachowala sie. Na niebezpieczenstwo przejadania sie wplywa charakter jedzenia. Tak, roslinne niskokaloryczne produkty (jarzyny, owoce) dzieki duzej objetosci napelniaja zoladek, stwarzaja odczucie dosytu bez przeladunku organizmu strawionymi компонентами, ze wsysaly sie. Miesne i tluste jedzenie nadmiernie jest kaloryczne i przeciaza przemiane materii, zwlaszcza jesli ona jest zjedzona duszkiem. U wegetarian odczucie glodu zwykle bywa przygnebionym. Czym mniej mezczyzn jedza, tym mniej u jego wyrazono odczucie glodu.
Dewiacja spozywczych odruchow, z reguly, zaczyna sie od dziecka, dlatego nie poleca sie przekarmiac dzieci. Wiele osob z zbedna masa ciala pozwalaja sobie przesady sklepow spozywczych. Oni mysla, ze, zajmujac sie fizyczna praca albo sportem, mozna jesc bez ograniczenia. Jednak ustalono, ze organizm czlowieka wydaje energie nader oszczednie; na godzinna przechadzke wydaje sie w przyblizeniu 300 ккал. Ale jesli po takiej przechadzce lyknac butelke piwa albo slodkiej lemoniady, to caly wysilek fizyczny okaze sie daremnym. Wiec, ruchowa aktywnosc, chociaz ona i gra wazna role w zapobieganiu nadmiernej masie ciala, musi jednoczyc sie z prawidlowym odzywianiem, poniewaz rozstrzygajace znaczenie w tym nalezy jednak jedzeniu.

