Енергетичний дисбаланс

Ожиріння, як правило, розвивається в другій половині життя людини, проте у ряді випадків воно може виникнути і у віці до 30 років, у тому числі у дітей (5—10%).

Не підлягає сумніву той факт, що культурно-технічна революція, що супроводиться механізацією і автоматизацією виробничих процесів значною мірою сприяє поширенню огрядності. Удосконалення засобів пересування, неухильне зростання числа професій, зв'язаних з гіпокінезією, не можна не розглядати як чинники, що наводять до енергетичного дисбалансу і сприяючих виникненню ожиріння.

До чинників, сприяючих розвитку ожиріння, відносяться також порушення принципів раціонального харчування. Так, в США прийнято ділити їжу на «хорошу» і «погану», половина людей в цій країні харчується в закусочних і утримує рекорд в області ожиріння. Слід пам'ятати, що еволюційно ори тіла пристосовані до вжитку широкого спектру їжі, тоді як американці порушують цю здатність перевантаженням нерізностороннього живлення.

Так звані примітивні раціони набагато багатші вітамінами і мінералами, чим сучасні, і при цьому в них менше жиру, протеїн, сіль, цукор і калорії. Людина кам'яного століття, як і більшість сучасних племен, їла продукти з низьким вмістом жиру, в основному рослинного походження, і рідко — м'ясо або рибу. Оскільки всі ці продукти були свіжими і небагаті жиром, нашим предкам удалося уникнути однієї з головних небезпек сучасного живлення — високої концентрації непотрібних калорій. Людське тіло призначене для вжитку багатьох видів їжі, але природа виробляє трохи продуктів з високим вмістом калорії Сто років тому, коли американці споживали значно менше жиру, штучної їжі і набагато більше клітковини і при цьому відносний трохи цукру, випадки хронічних хвороб, у тому числі ожиріння, були пропорційно нижче.

mesothelioma-packet
Name:
Address:
City, State, Zip:
Country:
Phone Number:
Email:
Diagnosis:
Comments:
terms of use