- Спосіб життя
- Геліофізичні чинники
- Питання особистої гігієни
- Взаємини людей
- Моральність
- Моральна нестійкість
- Ожиріння
- Поширення огрядності
- Жировий обмін
- Харчові жири
- Патогенез ожиріння
- “Центр голоду”
- Відкладання калорій
- Етіологія ожиріння
- Маса тіла
- Гіпоталамічні центри
- Клінічні аспекти ожиріння
- Небезпека ожиріння
- «Небезпечний світ калорій»
- Жіронакопленіє
- Лікувальні заходи
- Калораж
- Обмеження в їжі
- Перелік продуктів і блюд
- Обмеження калорійності
- Основи реабілітації
- Основи лікувального живлення
- Медична етика
- Культура лікаря
Зниження ваги
Доросла людина не повинна спати більше 7—8 годин
познайомтеся хоч би орієнтування з калорійністю основних продуктів і постійно пам'ятаєте, які з них не слід вживати;
зменшення калорійності їжі доцільно проводити за рахунок вуглеводів і жирів, але не білків;
не перестарайтеся з схудненням. Зниження ваги тіла па 0,5—1,0 кг в тиждень — оптимальний варіант
їжте менше жирної їжі;
застосовуйте низькокалорійні приправи і салати, обмежте вжиток готових приправ;
відмовіться від солодощів (шоколад, цукерки, кондитерські вироби, солодкі напої), обмежте вжиток цукру (одне або два солодкі блюда в педелю);
їжте більше низькокалорійних об'ємних і високоволокнистих продуктів (сирі овочі, фрукти), хлібні вироби грубого помелу;
віддавайте перевагу пісному м'ясу, птиці, рибі;
обмежте борошняні блюда, включаючи хліб і булочні вироби, скоротите вжиток картоплі;
при приготуванні їжі використовуйте якомога менше жиру;
обмежте вжиток солей натрію, джерелами якого є: куховарська сіль, різні соленья, консервована яловичина і свинина, сосиски, шинка, бекон, ковбаси, сир, консервовані супи і овочі, соуси. Куховарську сіль приймати до 5—8 г в день, головним чином використовуючи її для підсолювання під час їди;
обмежте прийом вільної рідини до 1—1,2 літра в день (у жарку пору року обмеження рідини необов'язкове);
виключити з живлення прянощам, пряні овочі, міцні бульйони і соуси з м'яса, риби і грибів, копченина, соленья, які збуджують апетит;
не пийте сиропи, солодкі фруктові соки;
виключити алкогольні напої, які підвищують апетит і є джерелами енергії.

