Периодичность организма
Правильное распределение рациона на протяжении дня имеет не меньшее значение для здоровья, чем качество пищи. Несоблюдение режима питания — причина развития различных заболеваний, особенно органов пищеварения.
Основой построения суточных режимов труда и отдыха является суточная периодичность физиологических функций организма. Так, например, активизирующиеся днем функции нервной системы, зрительного и слухового анализаторов, работа сердца и других органов понижается ночью. Важно обеспечить такой режим труда и отдыха, при котором время труда и отдыха будет совпадать с периодами наивысшей работоспособности и рабочие могут выполнять безошибочно максимум работы при минимальном расходовании энергии и минимальном утомлении.
Наш организм — это сложная, целостная, самоуправляемая система. Работа каждого автомата основана на точном режиме работы всех его частей. Если нарушается ритм работы одной из них — автомат портится. Починить его можно, восстановив нарушенный ритм этой части.
Одной из быстро развивающихся наук XX в. является биоритмология или хронобиология — наука, изучающая циклические процессы, протекающие в природе, организмах растений, животных и человека. Без основных положений этой науки трудно обосновать рациональные режимы труда, отдыха и питания.
Природа заложила в нас биологические ритмы и циклы, которые остаются поразительно похожими у большинства людей. Новая паука хронобиология (биология времени) изучает воздействие этих циклов на повседневную жизнь. У биоритмов есть немного медицинских применений. Так, у температуры тела каждого человека в течение дня тоже есть свой цикл, и гормоны движутся в соответствии со строго определенными циклами, а дневные циклы взаимодействуют с большими — месячными и сезонными.
